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Tipp Der Redaktion - 2019

Die FDA greift diesen Wohlfühl-Inhaltsstoff an

Die FDA greift Hersteller mit einem sehr guten Wohlfühlbestandteil an: der Liebe.

Die in Nashville Brook Bakery ansässige Firma Nashoba Brook Bakery von Concord erhielt Ende September einen Brief von der Agentur, der zufolge das Granola (unter anderem) der Marke "Love" nicht auf dem Etikett vermerkt sei.

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"" Liebe "ist kein allgemeiner oder gebräuchlicher Name einer Zutat und wird als intervenierendes Material angesehen, weil es nicht Teil des allgemeinen oder gewöhnlichen Namens der Zutat ist", sagte der Brief.

Die Agentur befasste sich auch mit dem Fall der Bäckerei, weil Produkte „unter unhygienischen Bedingungen zubereitet, verpackt oder aufbewahrt wurden, wodurch sie mit Dreck kontaminiert wurden oder sie die Gesundheit schädigen konnten“.

Die FDA hat darauf reagiert, wie Bloomberg berichtete, dass die "Liebe" -Sprache "nicht zu den Hauptanliegen der Agentur" gehörte.

"Die Agentur erwartet, dass das Unternehmen die schwerwiegenden Verstöße, die bei der FDA-Inspektion festgestellt wurden, korrigiert, wie im Warnschreiben vermerkt", sagte die Agentur in der Erklärung.