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Tipp Der Redaktion - 2019

3 Dinge, die Sie nicht über Vitamin C wissen, aber sollten

Stephen Alain Ko, eine der einflussreichsten Stimmen der kosmetischen Chemie, lebt und atmet hautpflegende Inhaltsstoffe und ihre wissenschaftlichen Eigenheiten. Werfen Sie einen Blick auf seinen Blog KindofStephen.com. Einer, mit dem er besonders gut vertraut ist? Vitamin C. "Es ist ein Spiel für die Hautpflege", sagt er. "Abgesehen von verschreibungspflichtigen topischen Inhaltsstoffen ist dies eines der wirkungsvollsten und gründlichsten."

Ko liebt Vitamin C wegen seiner Fähigkeit, die Haut vor Schäden durch freie Radikale zu schützen, einschließlich vor UV-Strahlung, Umweltschadstoffen, Rauch, Alkohol und sogar einigen gebratenen Lebensmitteln. "Es wird durch eine große Summe von Forschungsergebnissen untermauert, die zeigen, dass es zur Verschlankung der Haut Schlankheits- und dunkle Flecken verbessern und gleichzeitig die Kollagenproduktion anregen kann", erklärt er. "Diese Effekte tragen dazu bei, die durch Alterung hervorgerufenen Hautveränderungen wie feine Linien und Sonnenschäden zu minimieren."

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Ko teilte auch drei Dinge, die Sie wahrscheinlich nicht über die Zutat gehört haben, die Sie jedoch vor dem Kauf oder der Verwendung wissen sollten:

1. Modifizierte Versionen von Ascorbinsäure sind nicht wirksamer. Ascorbinsäure (auch bekannt als L-Ascorbinsäure) ist die reine Form des Vitamins, aber es ist sehr instabil und anfällig für Oxidation - es ist empfindlich gegenüber Hitze, Licht und Sauerstoff, insbesondere in Gegenwart von Wasser. Dies bedeutet auch eine kürzere Haltbarkeit. Um die Stabilität zu verbessern, entwickelten kosmetische Chemiker Derivate des Ascorbinsäure-Ascorbylpalmitats und des Natriumascorbylphosphats, die am häufigsten verwendet werden, und verwenden sie häufig in Produkten anstelle von Ascorbinsäure. "Dies erfordert jedoch eine Modifizierung der chemischen Struktur des Vitamins, um es stabiler zu machen, und Untersuchungen, die belegen, dass diese modifizierte Version wirksamer ist, sind gering, wenn nicht unschlüssig", sagt Ko. „Deshalb benutze ich trotz seiner Stabilitätsprobleme lieber Vitamin C in seiner reinen Ascorbinsäureform.“

2. Die Kombination von Vitamin C mit bestimmten Zutaten macht das Arbeiten umso schwieriger. Studien zeigen, dass Hautpflegeprodukte, die eine Mischung aus Ascorbinsäure, Ferulasäure und Vitamin E enthalten, die Haut am besten vor UV-Strahlen schützen. „Diese Wirkstoffkombination basiert auf Untersuchungen von Dr. Sheldon R. Pinnell, dem Gründer von SkinCeuticals. Es wurde patentiert und wird allgemein als Duke Antioxidant Patent bezeichnet “, sagt er. „In einer Gruppe von Experimenten stellten Dr. Pinnell und ein Team von Forschern fest, dass die Zugabe von 1 Prozent Vitamin E zu 15 Prozent Vitamin C die Lichtschutzwirkung im Vergleich zu Vitamin C allein verdoppelte. Später stellten sie fest, dass der Zusatz von Ferulasäure zur Kombination den Lichtschutz einmal verdoppelte. “

3. Vitamin C können in den meisten Fällen mit Niacinamid kombiniert werden. Laut Ko ist ein Bestandteil, von dem viele Experten sagten, dass er nicht mit Vitamin C kombiniert werden sollte, Niacinamid (Vitamin B3). „Die Besorgnis ist, dass sich Niacinamid in Mischung mit Vitamin C in Niacin umwandelt, was zu einer Hautrötung führen kann. Die Umwandlung von Niacinamid zu Niacin ist jedoch zeitaufwändig und heiss, daher ist dies eher ein Problem für die Produkthersteller als für die Verbraucher “, sagt er. „Meiner Meinung nach beruhte dies auf einem Missverständnis der Forschung - die Kombination ist für die meisten Menschen in Ordnung. Außerdem ist nicht jeder empfindlich gegen Niacin-Flushing, was oft mit Rötungen verwechselt wird, die durch eine Irritation des Produkts verursacht werden. “