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Tipp Der Redaktion - 2019

Jemand ist daran gestorben, Dole Salad zu essen

Bagaged Salat ist nicht gerade die appetitlichste Art und Weise, wie man tägliches Gemüse bekommt. Abgesehen vom Geschmack, besteht ein ernstes neues Gesundheitsrisiko beim Konsum dieser verpackten Gemüse. Ein aktueller Ausbruch von Listerien hängt mit abgepackten Salaten zusammen, die in einer Dole-Einrichtung in Springfield, Ohio, hergestellt wurden, und hat bei 12 Menschen zu Erkrankungen und zum Tod von einem geführt. Betroffene Opfer sind zwischen 3 und 83 Jahre alt. In Indiana, Massachusetts, Michigan, New Jersey, New York und Pennsylvania wurde über Fälle berichtet.

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Verpackte Salate, die unter den Namen Dole, Simple Truth, Marketside, Fresh Selections, The Little Salad Bar und President's Choice verkauft werden, sind vermutlich alle betroffen und werden zurückgerufen. Salat, der in der verunreinigten Fabrik hergestellt wird, wird mit dem Herstellungsetikett verkauft, das mit einem A beginnt. Die FDA hat die folgende visuelle Anleitung herausgegeben, anhand derer die Verbraucher erkennen können, ob sie möglicherweise ein Produkt in der Fabrik in Ohio gekauft haben.

Laut der CDC ist Listeria eine schwere Infektion, die hauptsächlich ältere Erwachsene, schwangere Frauen, Kinder und Menschen mit geschwächtem Immunsystem betrifft. Symptome können Fieber, Schmerzen und ein steifer Nacken sein.

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