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Tipp Der Redaktion - 2019

Wenn Sie dies tun, erhalten Sie eine viel bessere Nachtruhe

Sie wissen bereits, dass die Zugabe von mehr Ballaststoffen zu Ihrer Ernährung insgesamt zur Gesundheit und zum Gewichtsverlust beiträgt, und neue Erkenntnisse deuten darauf hin, dass dies möglicherweise auch dazu führt, dass Sie besser schlafen können.

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Die Studie wurde in der Januar - Ausgabe des veröffentlicht Zeitschrift für klinische Schlafmedizin Die von Forschern der Columbia University durchgeführten Untersuchungen zeigten, dass eine höhere Ballaststoffzufuhr zu mehr Zeit im Stadium des Tiefschlafstadiums des nicht raschen Augenbewegungsschlafes führte, der auch als langsamer Schlaf unter den Teilnehmern bezeichnet wird (eine Gruppe, die 26 Erwachsene eingeschlossen). Ebenso führte der Konsum von mehr gesättigtem Fett und mehr Zucker zu einem geringeren Schlafzustand der langsamen Welle sowie zu mehr Schlafunterbrechungen.

"Unsere wichtigste Erkenntnis war, dass die Qualität der Ernährung die Schlafqualität beeinflusste", sagte der leitende Forscher Marie-Pierre St-Onge, PhD, Assistenzprofessor in der Abteilung für Medizin und Institute of Human Nutrition am Columbia University Medical Center. "Es war sehr überraschend, dass a Ein einziger Tag mit höherer Fettzufuhr und niedrigeren Ballaststoffen könnte die Schlafparameter beeinflussen. “

Ein weiterer interessanter Befund aus der Studie: Die Teilnehmer schliefen schneller ein, als sie Mahlzeiten aßen, die von einem Ernährungswissenschaftler zubereitet wurden - Gerichte, die einen niedrigeren gesättigten Fettanteil und einen höheren Eiweißgehalt aufwiesen, verglichen mit selbst ausgewählten Mahlzeiten. Sie schliefen durchschnittlich 29 Minuten nach dem Verzehr von Speisen und Getränken ihrer Wahl ein, verglichen mit nur 17 Minuten nach dem Verzehr kontrollierter Mahlzeiten.

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