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Tipp Der Redaktion - 2019

Dieses Dessert verspricht glühende Haut

Von gepressten Säften bis hin zu nicht verarbeiteten Lebensmitteln ist frisch angesagt, und dank einiger innovativer Lebensmittelunternehmen ist Tiefkühlprodukte möglicherweise nicht mehr weit entfernt. EatPops wurde als „erstes gefrorenes Dessert für dich“ bezeichnet, das für den saftigen Wahnsinn viel Anklang findet. Gründerin Sophie Milrom hatte die Idee für das Konzept letztes Jahr während des Studiums für das Finale: Sie hatte keine Optionen für einfach zu ergreifende, gesunde Snacks und fand Saftsorten aus dem Lebensmittelgeschäft, die mit Zucker und künstlichen Zutaten gefüllt wurden Die örtlichen Saftläden waren einfach zu teuer und nicht überall erhältlich.

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Ihre Idee mit der Glühbirne: Das Einfrieren echter Säfte, die nur aus Nährstoffen mit funktionalen Vorteilen bestehen, könnte die Haltbarkeit des Saftes verlängern und die Kosten senken (und all das Gute behalten). Ja, es ist ein köstlich schmeckendes Eis am Stiel, aber es ist auch vollgepackt mit Möhren, Kokoswasser und Ingwer, Rüben, Grünkohl und Spinat (und mit Namen wie Glow, Cleanse, Super Detox, jede Art ist auch sehr detailliert Haut- und Körpervorteile).